怪味雪糕成网红

　　打开红红火火的包装，里面是一个黑乎乎的大铁锅造型。牛奶雪糕中夹着货真价实的葱花、胡萝卜粒，上面还覆盖着满满的肉松。一口下去，五味交织，喜欢的人觉得香葱中和了奶油的甜腻，也有不少人难以接受，打上了“黑暗料理”的标签。

　　去年，凭借咸蛋黄口味在网络上一举成名的冷饮品牌奥雪，今年又推出了东北铁锅炖口味。虽然消费者评价褒贬不一，却再度显露出“网红”势头。

　　不只是东北铁锅炖，今年的雪糕市场可谓是怪味雪糕“兴风作浪”，地方特色疯狂加持。有的产品更是把以往鲜少使用的食材加入了雪糕之中。名为“螃蟹肥了”的大闸蟹雪糕，出自老字号中街冰点，以蟹黄调味酱模拟螃蟹特有的膏腴味道。还有借助外形的，如老长沙“雪帝臭豆腐”，虽然外形黝黑，实际只是巧克力脆皮的芝士豆乳口味雪糕。

　　据《北京日报》