陶奉源：拓宽杨梅发展之路梅农增收之路

　　编者按 今年是全面建成小康社会之年，根据中宣部统一部署，本报今起开设“走向我们的小康生活”专栏，深入挖掘全面建成小康社会进程中的先进典型和感人事迹，讲好发生在兰溪的小康故事，展现人民群众共建美好家园、共享幸福生活的生动实践，汇聚起同心同德奔小康、高水平全面建成小康社会的强大力量。

　　记者 吴凌燕

　　导报讯 眼下，杨梅采摘季已过，一座座杨梅山又回到了往日的宁静沉寂，但在兰溪市奉源食品科技有限公司，杨梅的味道依然甜在空气里。

　　“今年的杨梅季采摘结束了，但我们的杨梅汁生产正忙。”兰溪市奉源食品科技有限公司董事长陶奉源说。

　　作为一名地地道道的马涧人，陶奉源从小生长在杨梅山里，对梅农的“靠天吃饭”深有体会。杨梅栽培不易，好果难求，每年的气候条件不一样，农民的收入也不一样。为了对抗气候，他引进大棚种植技术，在自己的杨梅山上率先搭起了120多亩杨梅大棚。同时，他向省农科院专家求教，请国际农业专家做指导，开启了“精品杨梅”打造之路。据介绍，在陶奉源的杨梅大棚基地，一项项生态化的物理防控技术，就是精品杨梅的根源所在。

　　陶奉源告诉记者，通过这几年的设施栽培，不仅提升了杨梅的精品率，而且也获得了更高的收益。兰溪杨梅走精品路线，绝对可行。

　　据悉，目前，兰溪有杨梅种植面积7万余亩，年产杨梅4万吨，产值近4亿元。经过十几年的发展，目前已有大棚杨梅800多亩，亩产值达3.5万元。精品杨梅的打造，直接拉升了兰溪杨梅的价格。当陶奉源的精品杨梅在市场上卖出160元一公斤的“标杆价格”时，其他果农的杨梅价格也纷纷提升至60至120元一公斤，杨梅产业和产值实现了整体提升。

　　成熟于梅雨季的杨梅，不仅上市时间短，而且储存困难，每年因为梅雨季受到恶劣天气影响出现落果等情况比较常见。为此，在杨梅采摘季，将梅农手中的鲜果杨梅统一收购储存，待到杨梅下市后，用于生产杨梅汁，无疑将杨梅的产业链延长。

　　陶奉源成立了兰溪奉源食品科技有限公司，与省农科院、国际杨梅研究中心合作，针对杨梅“一日味变，两日色变，三日全变”的特性，依托全程冷轧工艺，研发出了杨梅汁生产技术，提升了杨梅附加值，延伸了杨梅产业链。“今年，我们储备了860吨杨梅，公司的杨梅汁日加工量可达2吨。”陶奉源说，收购的这些杨梅涉及90%的梅农，切实增加了梅农的收入。

　　20多年的探索，从种植精品杨梅到延伸杨梅产业链，陶奉源走出了一条属于自己的杨梅之路，也拓宽了兰溪杨梅发展之路，带动了更多的梅农增收致富。