诸葛推行“N-1”点餐模式 刮起文明用餐新风尚

　　记者 蒋宇欣 通讯员 邵聪聪

　　导报讯 “老板娘，这份‘光盘’倡议书给你，你知道‘N-1’点餐模式吗？”日前，诸葛镇集镇办与执法中队给镇上的餐饮店送去一份特殊的“光盘”倡议书。

　　据了解，这份“光盘”倡议书是诸葛镇特制的，上面标有“N-1”点餐（“N”指就餐人数，“1”指菜品，意即所点菜品比就餐人数少一个）、厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的宣传语，在诸葛各大餐饮店进行宣传张贴，让商家积极参与其中，引导消费者抵制“舌尖上的浪费”。餐馆推行“N-1”点餐模式，利于引导更多的消费者从点餐开始，养成节约的习惯。

　　下一步，该镇将进一步加大宣传力度，推行“N-1”点餐模式，对“舌尖上的浪费”开展监督，引导健康理性消费，让勤俭节约成为一种行动自觉。