点水成冰

　　有一次我在书上看到“点水成冰”这个词，心想水真能点一下就结成冰吗？好奇心涌上心头，于是我动手做了个小实验。

　　实验的材料有：水、小苏打、白醋、锅、碗和杯子。我先把大约10克小苏打倒入碗中，再把10毫升水和10毫升白醋倒在碗里。我小心翼翼地把碗里的混合物倒入锅里，打开煤气灶，把锅盖上，烧了大概10分钟。最后，把烧好的水倒入杯中，用一根木棒轻点水面，棒子入水的那一头，冰就像一朵花一样慢慢绽放开来，“点水成冰”实验完成啦！但我还是不理解其中的原理。我回学校后问了科学老师，原来是由于过饱和溶液的不稳定性而产生的，所以小木棒一点就结冰。我似懂非懂地点了点头，好多专业词语呀！

　　在老师的指导下，我回顾实验过程，发现有个地方做得不好，在入锅烧的时候时间过短，少烧了5分钟。虽然实验成功了，但是结冰没有达到最佳效果。

　　通过这次神奇的“点水成冰”实验，我明白了还有许多东西没有学习、实践过，所以我的学习之路还很长。

　　延安路小学四（3）班：郑铭哲

　　指导老师：徐鸿雁