泡黄豆

　　妈妈从超市买回了一些黄豆，我突发奇想：黄豆长大了，是什么样子呢？想得到答案，简单——我准备泡黄豆。说干就干。

　　我抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水。过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了褶皱。过了一阵子，有一些黄豆裂开了，还有一些黄豆豆瓣变大了。在水中的黄豆比在杯底的黄豆变化要快。

　　又过了一段时间，我发现在杯底的豆子没有变化，原来杯底的黄豆被上面的黄豆压着，没有足够的水分，也没有发芽。而在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了。那芽可爱极了：淡黄色的芽，从黄豆里探出了头，有一点弯，真可爱。

　　可惜有几棵芽被压断了，妈妈说，黄豆不能这样泡，要摊开才能让它们都发芽。于是，我和妈妈就把黄豆从杯子里挪到盆里，把它们均匀地摊平。渐渐地，更多的黄豆发芽了。与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红色，中间的部分最粗，是白色的。

　　时间一天天过去，豆芽更长了，已经开始变绿了，青青的。这次泡黄豆在妈妈的帮助下，还算成功。

　　泡黄豆太神奇了。

　　马达中心小学四（1）班：龚昕阳

　　指导老师：包宁红