2020年12月08日 

第10版:小记者

会变魔术的鸡蛋壳

  星期天中午,哥哥准备炒蛋炒饭作为我们的午饭。我高兴极了,连忙拿出鸡蛋在碗沿敲了一下,鸡蛋滑落在碗里,这个时候哥哥看见了说:“小琪,我会让鸡蛋壳变魔术,我可以不用手,就让鸡蛋从蛋壳里面剥落出来。而且蛋清和蛋黄还不会分离!”

  只见哥哥拿了一个大杯子,往大杯子里面放了大半杯醋,接下来放入了鸡蛋,我看到了鸡蛋沉入了杯底,过了一会儿,鸡蛋开始产生小气泡,慢慢地上浮了。“哥哥,鸡蛋壳并没有什么变化啊。”“别急,两天以后你知道啦!”我怀疑地看着哥哥说:“我觉得你说的会变魔术的鸡蛋壳是假的吧,我才不信呢。”

  两天以后,我正准备拿着鸡蛋去嘲笑哥哥的时候,发现鸡蛋壳真的消失了,我把它从杯子里面拿出来,“哇,是一个弹性十足的鸡蛋呢!”鸡蛋壳到底去哪里呢?“这是为什么呢,哥哥,哥哥,你快告诉我嘛!”哥哥说:“因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,蛋壳会和醋发生化学反应,使蛋壳分离。鸡蛋浸泡在醋里面,醋中的酸性物质与蛋壳发生碳酸反应,就会形成一个有弹性的,厚厚的半透明膜。这样鸡蛋壳就消失了,你看这个鸡蛋壳是不是会变魔术呀!”“真是太神奇啦。”

  科学知识真是时时刻刻都在我们的身边,我要做个生活的有心人,去发现更多的科学奥秘。

  诸葛小学四(2)班:邵萱琪

  指导老师:姚肖靖