兰溪建立金华首个 餐饮单位进口冷链 食品服务指导站

　　记者 徐桢瑾

　　导报讯 近日，兰溪市市场监管局以冷链物防过程中的餐饮环节为服务焦点，在农贸城建立金华首个餐饮单位进口冷链食品服务指导站。

　　据了解，成立餐饮单位进口冷链食品服务指导站，旨在大力拓宽指导餐饮企业冷链食品物防工作的渠道，打造一个为基层、群众关于进口冷链食品答疑解惑的崭新平台，指导帮助基层、企业、群众解决冷链食品物防工作中的实际问题。

　　该服务指导站通过悬挂进口冷链食品销售“四个不得”须知、农贸市场工作人员自我防护须知、群众采购进口冷链食品注意点等相关宣传版面，以及屏幕滚动播放兰溪市餐饮冷链物防操作演练视频，在前来采购的餐饮单位中形成“以学促做”的良好氛围，进一步规范进口冷链食品管理。