幼儿园给孩子吃“全素食” 官方紧急通报
近日,有科普博主发文称,四川成都新都区有一家打着国学旗号的纯素食幼儿园“德音学堂”,给生长发育关键阶段的学龄前儿童吃全素食。3月3日,成都市新都区教育局官方微博 @新都教育 回应称,已组成调查组对该园进行调查核实。”
3月5日, @新都教育 发文通报德音学堂幼儿园膳食供应的调查情况。通报称该幼儿园于2020年10月开园招生,现在园幼儿49人。该园供应的早餐为鸡蛋、牛奶、稀饭、馒头等,午餐为蛋类、豆类及制品、谷类薯类、时令蔬菜等,点心为水果、糕点、银耳汤等。晚餐回家就餐。
根据教育部印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》和《成都市幼儿园膳食管理办法》等规定,幼儿园营养配餐每天应保证谷类薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬果菌藻和纯能量食物等5大类食物供应。
经查,该园午餐未供应肉类动物性食物,调查组已督促该园按照上述规定改进了膳食供应。
据《新闻晨报》