“铁甲山”樱桃上市了

　　记者 郑晓明 祝 佳

　　导报讯 这两天，柏社乡铁甲山的300多亩樱桃树，已经挂满了晶莹剔透的小果子。当地村民说，铁甲山下一直长着野樱桃树，经过品种改良，村里每家每户都种有几亩樱桃，品种有微甜爽口的早熟“葛家坞”和鲜红肉嫩的晚熟“黑珍珠”。

　　铁甲山，海拔315米，距离柏社乡新里胡村潘村自然村不远，因山体石头多，容易风化，看去很像“丹霞”山峦风貌，整体砂石颜色紫黑，酷似铁，峰峦如宝塔层层叠叠，因此得名。

　　据悉，铁甲山属红沙土质，非常适宜樱桃生长。樱桃果形如珠，晶莹剔透，因为黄莺鸟喜欢“含食”这种水果，得名“莺桃”。在3000多年前，我国古人就有栽培樱桃的历史，并且樱桃在当时是一种珍贵果品。

　　记者前往潘村采访时，村民盛建清正在自家樱桃树上采摘，他家里有6亩樱桃树，平均每年都有2万元左右的收入。

　　柏社乡新里胡村党支部副书记盛文杰告诉记者，去年樱桃销售情况很好，供不应求。以往每年是4月20日左右开摘，今年4月10日就开摘了，整整提早了10天。

　　因为樱桃成熟期在4月份，可以说，樱桃是柏社乡春天里第一种上市的新鲜水果，所以格外吸引人。摘一颗放入口中，娇艳欲滴的果子瞬间如流水般化开在舌尖，酸甜的口感刺激着每一根味蕾神经，这是春天里最有特色的味道。

　　盛文杰表示，铁甲山独特的砂石土壤，加上农户精细化管理，樱桃风味独特，酸甜可口。欢迎市民到新里胡村来，3月赏花，4月摘果，尝一尝农家菜，爬一爬铁甲山。