兰溪为白酒作坊安上“两把锁”

　　记者 徐桢瑾

　　导报讯 近日，兰溪市市场监管局、市食品行业协会与市供电局相关负责人一起到香溪镇祥芋里村的一家白酒作坊，为该作坊的“电气改造”出谋划策。

　　在现场，工作人员对该作坊的选址进行了全面勘察，并结合作坊的生产工艺流程、设备布局等情况，与作坊主共同探讨包括用电方案在内的最佳改造提升方案。经过一番讨论，确定了改造方案后，现场就建立了微信工作群，并落实了场地及电路改造工作的具体负责人员。

　　据了解，去年10月，兰溪启动“梅江烧·杨梅酒”行业培育三年提升工程，成功打造了第一批15家5S管理的示范白酒小作坊。但在改造过程中也发现，由于白酒属于易燃易爆物品，其生产、存储过程对电气等设施设备的安全性能要求较高，而小作坊主普遍存在安全生产意识不强的问题，急需“电气化改造”方面的专业指导。

　　为此，兰溪市场监管部门主动作为、强化部门协作，与市供电局进行对接，探讨小作坊提升工程电力改造方面的合作事宜，初步拟定“由市供电局实行‘送电上门’服务，全过程参与小作坊的改造提升工作，全力为作坊主制定安全、合理、高效的‘电气改造’工程方案”的合作思路。

　　接下来，该局还将继续探索多部门协作、多专业参与的方式，以点带面，将服务范围由小作坊逐渐扩展至全市食品生产行业，为食品生产单位提供更稳定、周到的服务，也为全市食品生产行业上好食品安全和生产安全“两把锁”，不断增强人民群众幸福感、获得感、安全感，为市场监管领域“十四五”规划和实现兰溪食品生产安全开好局、起好步。