这种食物虽好吃，特殊人群可不要贪吃

记者 童 茜

导报讯 近日，兰溪市民方女士向记者反映，自己每次吃完清明粿都会觉得胃不舒服，这是怎么回事呢？

清明粿各地叫法、吃法不一，古时候，人们做清明粿主要用作祭祀，如今作为祭祀品的功能日益淡化，成了一道时令性很强的小吃。

清明时节，几乎家家户户都会品尝清明粿。清明粿成了近几天餐桌上的“主角”。味道独特的清明粿在中医看来还具有一定的营养价值。艾草性温，具有散寒止痛、温经止血的功效，有抗菌、保护胃黏膜、利胆以及缓解平滑肌痉挛的作用。那么，哪类人群不宜食用清明粿？吃清明粿的时候需要注意什么呢？

市人民医院消化内科专家表示，清明粿美味，但并非人人适合。无论是兰溪传统的清明粿，还是各地的青团，大多由糯米粉、白砂糖制成，口感香甜软糯，但糯米和白砂糖的升糖速度都非常快，因此高血糖人群、糖尿病患者要少食或不食用甜口清明粿，防止血糖上升。此外，糯米是一种极难消化的食品，消化不好的人群、老年人和小孩也要避免大量食用。在此还提醒，清明粿务必加热后食用，冷食不利于胃肠道蠕动和消化液分泌，容易引起肠胃不适、腹泻、腹痛等症状。