新一期集中用餐单位“红黑榜”公布
记者 鲍 莉
导报讯 近日,兰溪市市场监管局联合市教育局、市民政局、市卫健局、市机关事务服务中心等部门,开展集中用餐单位食品安全专项治理行动,进一步规范学校、医院、养老院、机关企事业单位等集中用餐单位食品安全管理。
兰荫中学食堂、浙勤兰创控股服务有限公司食堂、市社会福利院为“红榜”单位。这些单位后厨卫生干净整洁,设施设备维护良好,使用规范;严格落实色标管理,标识清晰;食品安全制度上墙,证照、台账等资料齐全,信息公示及时,管理规范;“阳光厨房”正常运行。
上华街道彭村居家养老服务中心则被列入“黑榜”名单。存在后厨卫生条件差,卫生死角多,地面湿滑,货架脏乱;食材存放未离墙离地,随地堆放;三防设施不到位,下水道地漏破损;食品留样不规范,留样冰箱内放杂物等行为。
目前,市市场监管局已根据相关规定,对黑榜单位责令限期改正。