兰溪：“荷花经济”升温 乡村振兴增效

记者 童 茜

导报讯 当前正是荷花大量上市的季节。昨天上午，记者走访兰溪多家花店和荷花供应点了解到，这段时间，荷花和莲蓬在市场上炙手可热。

在丹溪大道的一家花店里，荷花和莲蓬插在陶瓷花瓶中，被放置在显眼位置。市民章元精心挑选了2支荷花、1个莲蓬，并搭配了牛皮纸和国风元素的丝带。“下午闺蜜回兰溪了，荷花寓意着‘好运莲莲’，我想把这份祝福送给她。”她说。

据店主贾永香介绍，6月初，他们就在线上上架了荷花花束，收到了不少年轻人的咨询和订购，一个月能卖出10多束。“荷花寓意高洁、清新、雅致，有‘好运莲莲’‘荷你在一起’‘荷其幸运’等寓意，送家人、送对象、送好友都是不错的选择。”贾永香说，一捧精致的荷花花束售价在68元至300多元。“荷花的花期只有3天左右，5天就开始掉瓣，所以摆在店内的现花很少，我一般建议顾客提前2天订购，以便保留荷花最大的新鲜度。”贾永香说。

近段时间，在赤溪街道常满塘村的洪奎家庭农场，农场主杨跃威和工作人员不是忙着打包莲蓬，就是等着收购方上门取货。只见工作人员右手拿剪刀，左手拾起莲蓬，将它们的根部长短修剪一致，按照10支一捆进行包扎。当天有65公斤莲蓬将销往义乌的电商平台及商超。

农场周边是成片的荷塘，高低错落的荷花，亭亭玉立在翠绿色的荷叶之上，微风拂来，荷香四溢。市民章王月一家在塘边合了影，她说：“我们家每年夏天都会来常满塘赏荷、买荷花。”

记者了解到，今年是杨跃威种植荷花的第9个年头。他家共有荷塘190余亩，种有“金芙蓉”“太空莲”“建选31号”“建选35号”等品种。“每个品种特点不同，比如‘金芙蓉’是重瓣花，观赏价值高，可作为鲜花售卖；‘太空莲’的莲蓬口感最佳，清甜不苦。”杨跃威介绍，荷花花期在6至9月，开花分为3至4个批次，平均每年亩产荷花4000至5000朵。

今年的梅雨，对头批盛开的荷花影响挺大。“连续降雨冲损了荷花的芽头，导致头批荷花减产近七成。”杨跃威告诉记者，原本单支荷花和莲蓬价格在1元左右，今年产量下降后价格上涨，单支荷花售价为1.5至2元，单个莲蓬卖1.5元左右。

眼下，第二批荷花迎着骄阳如期绽放。“市场需求还是挺大的，我们主要在线上销售，大部分销往义乌、上海等地，一天最多可卖2000多支荷花、10000多个莲蓬。”杨跃威说，相比其他鲜花，娇嫩、喜水的荷花，包装更有讲究。首先要采摘未开的花苞，采摘后要一直浸泡在水中，等待上10多分钟，让枝干充分吸收水分。然后，要在根部放置冰袋，达到低温保鲜效果，再和其他鲜花一样将花支入袋装箱。目的地近的地方可以选择客运，较远的则需选择物流快递，以确保当天或次日送达。

一年下来，仅销售荷花和莲蓬，洪奎家庭农场每年的净利润有20至30万元。除了荷花和莲蓬，杨跃威还延续“荷花经济”，做起干莲子、荷叶茶、莲子酒等农产品深加工文章。