兰溪在金华率先出台校园食品安全新规

记者 徐填 通讯员 叶杨帆

导报讯 近日，兰溪市市场监管局在金华市率先出台了《校园食品安全监督检查工作指引（试行）》（以下称《指引》），进一步强化了校园食品安全监管工作，推进校园食品安全监督检查规范化系统化。

校园食品安全一直备受社会各界关注。为顺应校园食品安全监管需求，该局编制印发了该《指引》，从检查人员、检查内容、检查结果、记录公示等方面作出了具体规定，为监管人员开展校园食品安全监管工作提供指导和参考，进一步明确了学校食堂主体资质、设施设备、加工制作、阳光厨房、人员管理等各个点位的检查事项。

《指引》实施后，校园食品安全监督检查工作操作性更强、更规范、更有效，进一步提升校园食品安全管理水平。