2024年11月11日 

第04版:融媒号·乡村

红托竹荪试种成功

近日,兰溪市君恋生态农业科技有限公司的智慧菇房中,红托竹荪迎来成熟期,一朵朵竹荪破壳而出,长势喜人。 该企业负责人陈绍荣从事食用菌种植已有30多个年头,今年首次尝试在智慧菇房中培育红托竹荪。作为一种珍贵的食材,红托竹荪不仅味道鲜美、质地脆嫩,还富含丰富的氨基酸、维生素及多种矿物元素,具有极高的食用价值和药用价值,在市场上备受追捧,供不应求。

记者 蒋宇欣 摄