十多道工序成就遮阳防雨笠帽

　　在乡下，过去每家每户厅屋里的墙壁上都挂着蓑衣和斗笠。农夫下地犁田、雨天莳田割稻、船夫行船拉纤、码头工人搬货、渔夫江边垂钓，一切劳动者雨天作业，都要穿上蓑衣、戴上斗笠，以避雨之用。笠帽，用竹篾、箬叶、棕皮等编成，可以御暑，亦可御雨。笠帽起源于何时，已不可考，最早出现“笠”字，是在《诗经·小雅·无羊》中“尔牧来思，何蓑何笠，或负其餱……”说明古人很早就在生活中使用笠帽了。

　　一顶笠帽看似简单，制作起来却颇为繁琐。谢和妹说，要经过劈篾条、打帽斗、填笠帽、缝帽檐、定笠帽等十多道工序才能完成。单是劈篾条，就十分考验功力。“编笠帽的篾条和凉席的篾片不同，要削得更细、更薄，而且对竹子也有要求，最好是两年生的竹子。”谢和妹回忆起一开始学的时候，她的奶奶会把竹子削成一小段一小段交给她，再由她削成细小的篾条。到后来掌握了技巧，谢和妹就能整根上手了。编笠帽的篾条，三尺左右最好。

　　笠帽要从顶端编起，再把竹篾条向四周分发出去，从而构成笠帽的外形。因此，编好帽顶部分便成了做笠帽的关键。帽尖部分是凸出的，编织时必须在一个特定的木制模子上，这样才能做得又紧密又美观。编好两张片子，再夹上箬叶，把两张片子合拢就完工了。笠帽要做到不漏水，除了坡度恰当外，上叶时箬叶的顺序也要特别注意，交接处不能有疏密，更不能脱开。外形还要编得圆，否则戴在头上很难看，就是废品。最后编到帽檐收口时，再用藤条把边缘外露的篾条收整齐。

　　外形用篾条编好以后，再在里面铺上薄膜、粽叶、油纸，三层严丝合缝，便能防雨遮阳。