兰溪开展食品安全 专项检查“零点行动”
查获并扣押问题食品两个批次
记者 徐桢瑾 通讯员 郑 佳
导报讯 近日,兰溪市市场监管局开展学校食堂配送企业食品安全专项检查“零点行动”,全力保障秋冬季节校园食堂食品安全,精准掌握学校食堂配送企业食品安全状况,提升企业食品安全意识。
行动中,该局将两家学校、机关事业单位食堂配送企业列为检查对象,结合疫情防控要求,以食品配送企业的鲜肉、冷冻食品的规范管理为重点,以进货查验、索证索票、从业人员健康管理、每日开展快速检测情况、食品安全管理自查等企业主体责任的落实情况为抓手,进行深入检查。
据悉,此次专项检查共查获并扣押问题食品两个批次。下一步,该局将持续加强对学校食堂的食品安全监管工作,加大监督检查频次,及时督促整改检查中发现的问题,为校园食品安全保驾护航。