2020年12月09日 

第04版:社区

“诗画浙江·金华有味”美食评比热力开启

兰溪三家餐饮企业荣获金奖、银奖

  记者 蒋宇欣

  导报讯 民以食为天,食以安为先。为深入挖掘金华传统美食文化,宣传推广美食品牌,进一步提升婺派美食的知名度和影响力,近日,由金华市文化广电旅游局主办的“诗画浙江·金华有味”美食品鉴评比活动在金华市古子城热力开启,兰溪美食与各地美食一同亮相,让广大市民、游客领略美食的魅力。

  “百县千碗”作为省大花园建设“五养”工程的重要内容,兰溪积极响应,全面发动。今年以来,专门成立了以市委副书记为组长,各相关职能部门负责人为成员的领导小组,并成立兰溪美食办公室、美食协会,召开全市美食发展动员大会,出台美食发展扶持政策。通过一系列举措,大力推进兰溪美食的发展步伐。

  当天上午10时,24家来自金华各地的星级酒店餐厅和当地知名餐馆的大厨们同台竞技、现场pk。参赛单位在展台前展现出十八般“武艺”,引得观众垂涎不止,叫好不断。活动还邀请了百位网红大咖、美食嘉宾及百位美食大众评委,品味金华传统美食,感受地道特色风味。

  活动现场还进行了大厨宣誓,举行授牌仪式及现场评选环节。评选分专家评审和网络投票两个环节进行,从现场200多道菜品中选出最具有代表性最美味的金华有味菜品,并推选出金奖和银奖商家。兰溪共有三家餐饮企业参赛,分别斩获大赛金奖、银奖。