构筑冷链食品防疫的铜墙铁壁

　　记者 徐桢瑾 通讯员 郑 佳

　　导报讯 近日，兰溪市市场监管局开展冷链食品企业“三服务”活动，帮助冷链食品生产经营企业解决物防工作中的实际问题，营造全民监督的冷链食品物防工作氛围，确保全市进口冷链食品“全受控、无遗漏”闭环管理落实到位。

　　此次行动由实体化运行物防专班办公室牵头，会同相关业务科室，结合前期涉进口冷链食品生产经营企业排摸情况，从体量、类别、生产经营规模等方面仔细分析全市冷链食品企业特点，紧紧围绕“1148”物防体系，制定符合实际的“三服务”活动方案，为活动的高效实施提供制度保障。

　　同时，通过食品协会组织辖区内20余家涉进口冷链食品肉制品生产企业召开座谈会，传达各级部门最新冷链物防工作要求，详细了解各参会企业生产经营现状及进口冷链食品流量，并听取企业在冷链食品物防工作上面临的困惑和困难，由食品监管科业务人员当场为企业答疑解惑。这有效提升了各企业以浙冷链追溯系统的使用为代表的冷链食品管控能力，强化了企业主体责任意识。

　　此外，该局还组建了9个服务指导组，抽调业务科室、执法队精干力量赴各市场监管所深入冷链食品企业开展“三服务”活动指导。他们以问题为导向，结合“四个不得”专项整治行动要求，紧抓农贸市场、冻品批发、肉制品企业等重点主体，对照“三服务”表格进行全面“体检”，梳理问题清单并及时报送物防专班，确保问题闭环。截至目前，该局已出动执法人员144人次，检查各类重点经营主体35家次，责令整改3起，采取行政强制措施1起。