A级餐饮单位迎来“年考”

　　记者徐桢瑾通讯员包寒冰

　　导报讯近日，兰溪市市场监管局组织开展全市A级餐饮单位专项评审检查，并根据兰溪市新冠肺炎疫情防控指挥部2021年1号令要求，对全市大型餐饮单位开展进口冷链物防工作检查。

　　据了解，A级作为餐饮服务单位食品安全水平的最高级别，该局本着“求精、求优、求高”的评审准则，对新申请A级单位提高准入门槛，对历年A级单位建立淘汰制度，倒逼餐饮单位将A级标准常态化落地落实。