2021年05月27日 

第02版:要闻

兰溪加快学校智能“阳光厨房”建设

  记者 徐桢瑾

  导报讯 昨天下午,兰溪召开省民生实事学校食堂“阳光厨房”推进会暨全市校园食品安全智能化建设培训会,进一步加快省民生实事项目建设,推进校园食品安全智能化建设工作。

  据了解,自开展学校食堂“阳光厨房”(包括智能“阳光厨房”和“互联网+阳光厨房”)建设工作以来,全市共有学校食堂“阳光厨房”161个,中小学、二级以上幼儿园智能“阳光厨房”70个。今年,将实现学校食堂“阳光厨房”和中小学、二级以上幼儿园智能“阳光厨房”全覆盖。

  会议强调,要加快推进学校智能“阳光厨房”建设,以智能代替人工编织更精密的管理网格,减少校园食品安全事件的发生。要落实自查自纠工作,完善食品安全突发事件的应急预案和突发事故报告制度。要强化重点环节食品安全监管,做好中高考期间食品安全保障工作。

  会议通报了今年学校、幼儿园消毒餐具抽检不合格单位,并举行了学校、幼儿园餐具清洗消毒规范化培训及校园电梯安全使用培训。