观音豆腐
奶奶要亲自教我做观音豆腐，那可是我的最爱。
奶奶先把树叶冲洗干净，然后用热水把冲洗后的树叶泡下，再用纱布一边过滤一边拧，最后把过滤干净的草木灰搅拌均匀，十几分钟后，液体就变成了固体。
制作好的观音豆腐，口感湿滑甜嫩，是我的最爱。
兰江小学三（4）班：王舒雯
指导教师：童姣仙
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