做牛肉面

　　先用酱油把牛肉腌制起来，再加入适量的番薯粉让牛肉鲜嫩可口一点，然后加入适量的盐，最后加入料酒去掉牛肉的腥味后放在旁边静置一会儿就好了。腌好牛肉后，我用面粉做了手工面，然后就是烧开水下锅了。

　　锅里水开了后倒入骨头汤，再把面条下入锅中，最后铺上提前腌制好的牛肉，倒进切好了的西红柿丁，大火煮开收汁。

　　一碗美味的牛肉面就出锅啦。我迫不及待地用筷子夹起一根面条，只见这根面条充满弹性，汤汁欲滴。我再也忍不住了，一口下去，浓郁的香味在我的口中化开，哇哦，实在是太好吃了。

　　游埠镇中心小学四（3）班：雷宇轩

　　指导老师：钟燕军