诸葛镇食安办通过三星级创建评审

　　记者 蒋宇欣 通讯员 雷 翎

　　导报讯 近日，省食安办公布2021年度“浙江省乡镇（街道）食安办分类管理评价结果”名单，诸葛镇榜上有名，顺利通过三星级食安办的评审。

　　近年来，诸葛镇食安办对标对表，全面落实“四个最严”要求，强化风险治理、源头治理、全程治理、社会治理，提升食品安全治理现代化水平。

　　从源头上治理，该镇食安办严格把控食品经营者的准入标准，按照餐饮服务、食品销售的开办建设的规范要求，统一准入门槛，现场核查，指导改造，确保食品经营者达到开业标准。同时，全面清查食品原材料、作业场所及环境、从业人员健康证等各类食品经营单位可能出现的食品安全隐患，对发现的违法违规行为实行“零容忍”。每月开展食品抽检工作，实现抽检全程电子化，切实增强食品抽检的规范性、科学性和合法性。今年以来，开展食品抽样21批次，合格20批次，不合格1批次。

　　此外，结合“3·15”消费者权益日”“食品安全宣传周”等公益活动，该镇食安办利用农村大喇叭、宣传车、广播、和美乡村微信群、微信公众号等平台大力宣传食品安全知识，推进食品安全宣传的覆盖面及知晓率，进一步宣传食安科普知识，帮助辖区群众掌握“识伪劣，防欺诈”的生活常识，切实维护消费者食品安全权益，有效预防食品安全事故的发生。

　　据了解，今年以来，诸葛镇食安办已在全镇辖区内的107家餐饮单位（含食堂），203家食品销售单位，26家食品小作坊开展了小餐饮领域高强度执法和食品领域安全生产大排查、大整治、大提升专项行动，累计查处食品安全领域行政违法案件13起（结案12起），查封6家餐饮店，累计罚没款27608元。下一步，该镇食安办将以建成三星级食安办为契机，牢牢守住食品安全底线，扎实推进食品安全监管工作落到实处，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。