兰溪开展奶茶店、水果店进口水果监督检查
进口水果及相关产品已全部下架
兰溪开展奶茶店、水果店进口水果监督检查
记者 徐桢瑾
导报讯 “店里的水果从哪里采购的,是进口水果吗?”“还有在使用进口水果吗?”……昨天上午,兰溪市市场监管局云山所执法人员来到胡家街,对这条街上的几家奶茶店使用水果情况进行检查。
“我们第一时间下架了使用进口水果制作的产品,工作人员也都做了核酸检测,之前库存的一些进口水果也都封存起来了,目前店里的产品已没有再使用进口水果。”古茗奶茶店胡家街店店长赵子丽告诉记者,接下来,他们还将在水果采购上进一步加强把关,做好疫情防控工作。
当天,执法人员还检查了部分水果店进口水果售卖情况,查看各店采购水果的进货票据等情况。同时,加强宣传引导,向经营户讲解疫情防控有关规定,督促经营者严格落实食品安全主体责任,加强疫情防控措施,并签订了《冷链食品(进口水果)生产经营单位疫情防控告知书》《不生产经营进口冷链食品(进口水果)承诺书》《生产经营进口冷链食品(进口水果)承诺书》等。
“前期,我们对辖区的奶茶店和水果店进行全面排查,其中9家奶茶店有3家存在使用进口水果的情况。目前,进口水果和相关产品已全部下架。同时,辖区53家水果店的全部进口水果也已全部下架。”云山所副所长周圆说。
据了解,经过前期摸排和检查,全市共有使用进口水果的奶茶店22家、水果店204家,现已全部按照疫情防控要求下架进口水果及相关产品。