退休后办起养殖场 林下养土鸡再创业
记者 徐 引 周瑶芬
导报讯 给鸡喂饲料,观察鸡的长势,捡拾土鸡蛋……近日,在兰溪市永昌街道火炉山村的燕飞家庭农场里,农场主倪燕飞正在忙碌着。
今年56岁的倪燕飞2018年从企业退休后,闲不住的她得知火炉山村有一个鸡场要转让,在实地考察后作出了一个重要的决定——承包鸡场,利用林下土地资源搞土鸡养殖。
从未养过畜禽的她,一切从头学起,技术方面除了查询资料外,还主动向有经验的养殖户请教,一点一滴慢慢进行摸索。
除了日常管理,倪燕飞还学会了给小鸡打疫苗。她说,给小鸡打疫苗,需要一次性给整批鸡仔打完,有时候要打到凌晨二三点钟。“以前我也不会打,就看着别人打,后来也慢慢学会了,多练几次就熟练了。”她说。
火炉山村依山傍水,加上农场区块还有梨树、桃树、小竹林等,空气清新、环境优美,是发展家庭农场的好地方。从第二年开始,倪燕飞的养殖数量便从5000只增加到了6000只、7000只。为了更好地照顾这几千只鸡,倪燕飞索性住在农场里,每天起早摸黑,像照顾自己的孩子一样照顾着它们。这些鸡白天在山上自由活动,晚上就歇在地上或者树上。
鸡养好了,销售难有时候也是避不开的坎。特别是受前期新冠疫情影响,倪燕飞遇到了销售困境。她说:“那时真得很难,鸡卖不去,继续养下去又需要成本,很想放弃,但最终咬牙坚持了下来。”
功夫不负有心人,专注林下散养土鸡几年下来,倪燕飞的创业之路慢慢步入正轨,养殖品种也从单一的金华土鸡,扩大到了乌黑鸡、五黑绿壳蛋鸡、黑羽蛋鸡等,产出的鸡蛋和土鸡也逐渐有了稳定的销售渠道。特别是新安江和衢州等地的几家餐馆饭店,认准了她家农场的散养土鸡,每周都有固定的销量,这让她干劲更足了。
倪燕飞说,养鸡虽然辛苦,但创业之初投入的10多万元成本已全部收回,而且得到了顾客的认可,心里还是挺高兴的。孩子已经参加工作,老伴还没有退休,现在一个人管理农场,感觉还是蛮充实的。