中药煎药工：热辣滚烫“煎”守药室

记者 王秋人 实习生 凌浩文

导报讯 三伏天是一年之中最热的一段时间。有这样一个群体，虽然在室内工作，但始终经受着高温的“煎熬”，在40℃以上的工作间里挥洒汗水……近日，记者走进兰溪瑞康医院煎药室，近距离体验中药煎药工在高温下的“煎”守。

记者推开煎药室内大门，一股热浪夹杂着浓郁的药香扑面而来，俨然与门外成了两个天地。“现在即便用着现代化的熬药设备，煎药室的温度还是接近40℃。煎药时炉子温度要烧到110℃左右，工作环境比较炎热。”今年64岁的煎药工刘海松说，他每天早上6时30分开始为病房、门诊的病人煎药。

三伏天是中医冬病夏治的好时期，药单量明显增加，刘海松一天要煎制近600袋中药。刘海松说，大部分的药材，需要先浸泡半小时，头煎一般熬半小时，第二次煎15到20分钟。熬煮的时候，他要经常压一压药材，药锅也需要多次搅拌，让药材均匀受热。整个流程下来，大概花费一个半小时。

浸泡、煎煮、过滤、分装、贴标……刘海松顾不上擦拭额头上的汗珠，他来回穿梭于各台机器之间，精准调控药材煎煮的时间、温度、压力等参数，他在每一个环节上认真核对信息，严把中药煎煮质量关。

目前，该院共有8台煎药机、3台包装机，仅有刘海松1名煎药工。这些天，数量多的时候，刘海松要连续工作10多个小时。“三伏天是最难熬的时候，机器散发的热量，药液的热蒸汽，加上高温天气，工作时就像在蒸笼里一样。”刘海松说，煎药是一门学问，每个配方的煎煮方式、药量都是有所区别的。尽管很热，但工作中，他不敢丝毫马虎。

“对我而言，我的工作是一份责任，每当看到煎好的药能帮助病人康复，我便觉得开心。”刘海松乐呵呵地说。

话语之间，又一份热腾腾的汤药出炉了。