年夜饭里的团圆味

年夜饭，不仅是一顿丰盛的家宴，更是一场团圆的家庭盛会。它如一根看不见的丝线，将分散各地的亲人轻轻缠绕，又如一盏暖黄的灯，将一年里的辛劳与期盼照得透亮。

小时候，除夕一早，家里便忙碌起来。厨房是母亲的舞台，炊烟袅袅，锅碗瓢盆奏响一年的尾声。父亲在旁边准备餐具，不时调侃一句：“今年的年夜饭比去年还丰盛啊。”我和弟弟则围在灶台旁，偷偷伸手抓一块刚炸好的排骨，被母亲“捉住”后，母亲装模作样地训几句，眼角却满是宠溺的笑意。这种忙碌，是年味的序章，也是团圆的前奏。

傍晚，年夜饭正式开席。圆桌上的佳肴一如既往地丰富，热气升腾中，夹杂着母亲的手艺和父亲的用心。母亲端出那道清蒸鱼，细声叮嘱：“年年有余。”父亲端来饺子，说这寓意“全家团圆”。奶奶面前早摆好了她最爱的八宝饭，甜糯的香气映衬着她满脸的笑容。桌上的每一道菜，似乎都带着一个关于团聚的隐喻，在氤氲中慢慢讲述。

年夜饭的高潮，在举杯同庆时。长辈们举起酒杯，笑着祝愿新的一年里全家平安喜乐；小辈们则端起饮料，咧着嘴甜甜地喊道：“祝爷爷奶奶身体健康，万事如意！”这一声声祝福，从饭桌上传递到心里，像一团暖暖的火，让团圆的温度更加深刻。

吃年夜饭的时候，我们还爱聊聊过去的趣事。父亲讲起小时候家里穷，年夜饭只有一碗清汤和几块豆腐，却依然觉得幸福；母亲笑着回忆，儿时的年夜饭虽然简单，但围在一起嗑瓜子、看春晚的日子，总是那么快乐。这些旧时的记忆，在新年的团圆里被细细品味，像陈年佳酿，随着时间的发酵愈发浓香。

后来我长大了，离家更远了，也开始懂得，年夜饭之所以动人，并不在于盘中菜肴的丰盛，而在于它跨越了时空的距离，将每一颗游子心紧紧牵引。

记得工作后，有一年因为任务繁重，无法赶回家吃年夜饭。我独自坐在出租屋的角落里，透过屏幕看家人欢聚的画面。母亲举着手机，一一展示餐桌上的菜，边笑着边叮嘱：“在外也别太委屈自己。”父亲在一旁叮嘱：“早点休息，别太累。”那时，我才明白，这看似平凡的问候，是爱的另一种表达，它跨越屏幕，像一场无声的拥抱，将我与家的距离拉近。

如今，我有了自己的小家庭，却仍坚持在每年除夕带孩子回到父母身边。厨房里，我开始为母亲分担一些琐碎的事。饭桌上，孩子们围着爷爷奶奶转，软糯的童声一遍遍地喊着“爷爷喝酒，奶奶吃肉！”这种代际之间的传承，让我更加明白，年夜饭从来不是一顿普通的饭，而是世世代代的爱，是家的根，是血脉的延续。

一桌年夜饭，满是团圆味。这味道，是灶火升腾中的柴米香，是饭桌上此起彼伏的欢声笑语，是重逢后的依依不舍，更是对新年的无限期盼。

赵吉胜