兰溪杨梅产业链组团亮相西雅国际食品展

记者 蒋宇欣

导报讯 5月19日，SIAL西雅国际食品展在上海开幕，兰溪杨梅产业链组团亮相，向世界展示兰溪杨梅“13度的甜、14度的鲜”。

本届展会汇聚全球35万件特色食物好品，云集亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等核心产区的优质产品。作为SIAL世界三大食品展之一，SIAL西雅国际食品展（上海）每年展出新产品、新技术，引领行业发展潮流，并作为世界一站式采购平台，持续服务展商和买家，架起链接全球大市场的坚实桥梁。

“我们希望把上过央视的兰溪杨梅介绍给全球客商，让大家品尝我们精心培育的好味道。”展会现场，来自兰溪市汤友贵家庭农场的汤须钧在展会现场接洽客商，大力推荐自己家产的优质杨梅。“梅三代”汤须钧告诉记者，这是他第一次参加西雅国际食品展，带来了精心培育的大棚黑炭梅，希望通过这个平台，能够开拓更大的市场。

从兰江之滨到黄浦江畔，和兰溪杨梅一起“空降”上海滩的，还有杨梅酒、杨梅酥、杨梅果干等各类杨梅衍生产品。近年来，在做足“鲜”文章的同时，兰溪进一步延伸杨梅产业链，用各种方式留住最新鲜的杨梅口感，让消费者一年四季都能品尝兰溪杨梅的不同风味。

兰溪奉源食品科技有限公司专注于杨梅深加工，经过不断研发，不仅开发了杨梅汁，还拓展了杨梅酒等系列新品。“我们用梅江烧酒泡制木叶杨梅，入口香醇清甜，市场认可度非常高。”公司负责人陶奉源说。

这次亮相国际食品展，也让陶奉源的杨梅系列产品进一步打响了知名度。他透露，现场来咨询的客商不少，印象深刻的是一名来自俄罗斯的客商，“他喝了我们的杨梅汁，直接竖起了大拇指，我们交换了联系方式，接下来将进一步对接。”陶奉源在为自家产品吆喝的同时，还不忘客串“兰溪文旅推介官”，“欢迎大家品鉴杨梅，也希望朋友们能到兰溪走走看看。”

据悉，除了汤须钧、陶奉源，种植大户倪晓明也带着自家的杨梅鲜果参展，去年，他家杨梅首次走出国门，销往新加坡。大家纷纷表示，近年来，通过各类展示展销活动，兰溪杨梅的知名度、美誉度不断提升，国内外越来越多的人能够认识并品尝到兰溪杨梅，这也让梅农们进一步拓展了致富之路。