黄店镇以茶为媒探索村村共富新路径

记者 蒋宇欣/文 范湃青/摄

导报讯 日前，在兰溪市黄店镇朱家村的标准化茶厂里，机器轰鸣与茶香交织，工人们身着统一工装，有条不紊地忙着茶叶挑选、晒青、炒青、揉捻、烘焙等工序，指尖翻飞间，一片片鲜嫩的茶青逐渐蜕变为条索匀整、香气浓郁的成品茶。“最后一批红茶加工完毕，咱们今年的茶叶季就圆满收官了！”茶厂负责人朱侃边俯身查看茶叶色泽边笑着说，眼底满是收获的喜悦。

如今，这座由闲置茶果市场改造而来的标准化茶厂，不仅让沉寂的闲置场地重焕了“生机”，而且通过村村联合的模式，为村集体经济增收和村民致富开辟了新路径。

黄店镇有着悠久的种茶历史，产出的茶叶品质上乘。其中，“津明山”云雾茶更是以独特风味享誉当地，成为当地茶产业的一张“特色名片”。

2017年，为进一步助力茶农销售，朱家村投入资金，建成了占地约700平方米的茶果市场，初衷是为茶农搭建集中交易平台，打通茶叶销售“最后一公里”。可由于缺乏专业的运营管理和完善的加工配套，这片场地长期处于闲置状态。“这么大一块场地白白浪费实在可惜，我们也一直在琢磨怎么盘活这块‘沉睡的资产’。”朱家村党支部书记、村委会主任朱连香说。

为破解闲置资源利用难题，激活茶产业发展动能，2024年，朱家村主动打破村域界限，探索“村村联合、资源互补”的发展模式，牵手临近的慈源村，共同推进闲置茶果市场改造升级，打造标准化茶厂——由朱家村提供闲置场地，负责场地改造和基础配套；慈源村投入资金，购置专业加工设备，通过将茶厂租赁的方式，合力推动当地茶产业从“粗放种植”向“精细加工”转型，从“分散经营”向“抱团发展”转变。

土生土长的朱家人朱侃，看中了家乡茶产业的发展潜力，主动接手茶厂。“我们有现代化加工设备，改变了过去传统手工加工的粗放模式，实现了茶叶统一收购、统一加工、统一销售，既提升了加工效率，也保证了茶叶品质的稳定性。”朱侃介绍，今年是茶厂投产的首年，周边茶农纷纷主动送茶上门，“每天能收购茶青1000多斤，涵盖绿茶、红茶、龙井茶等多个品类。”

村村联合的发展模式，不仅让闲置资源“活”了起来，更让村集体经济和村民实现了“双增收”。“以前卖茶青，要么等茶商上门压价收购，要么自己挑着担子送到临近的收购点，路远不说，价格还不稳定，还得担心茶叶放久了变质。”村民卢美英笑着算起了“增收账”，她家有3亩茶园，茶叶采摘季一天能采摘10多公斤茶青，按照茶厂的收购价，品质好的茶青每公斤能卖到60至80元，比以前自己售卖划算多了，“现在茶青采摘下来就能直接送到茶厂，省时又省心。”

一片茶叶，连接村村协作的纽带；一项产业，撑起村集体增收的希望。“今年，我们累计从周边农户手中收购茶叶近4万斤，经过标准化加工后试水市场，凭借优良的品质，得到了广大客户的认可和好评。”朱侃表示，茶厂要实现长远发展，品牌建设是关键。下一步，茶厂将重点推进品牌注册和培育工作，打造具有本土特色的茶叶品牌，同时进一步畅通线上线下销售渠道，让茶产业发展更具规模化、标准化，让更多村民在茶产业发展中共享红利、实现致富梦想。