文化因茶而传承
记者了解到,多年来,兰溪毛峰先后荣获中国国际茶业博览会金奖、中国精品名茶博览会金奖、浙江省农业博览会金奖等称号。这背后,少不了一群有情怀、有传承的新时代茶人。
陈文彬是兰溪市下陈毛峰茶厂的负责人,在兰溪市区还经营着两家茶叶店。“从小就跟着父亲做茶,听父亲讲一些关于茶的故事。”陈文彬说,经过两代人的经营,茶厂在当地规模已属最大,但在炒制茶叶方面,他依然亲力亲为。“不觉得辛苦,反而是一种享受。”
多年来,陈文彬早已完成了从茶农到茶企的角色转换。“不管做什么,我都想让兰溪毛峰走得更远。”这几天,陈文彬正忙着挨家挨户给茶农打电话,询问今年的茶叶情况,并表示“有多少收多少”。在销售并不乐观的情况下,陈文彬的做法被茶农当作“及时雨”。
“我希望通过自己的努力,带动更多茶农致富。”目前,陈文彬已与200多户农户达成收购协议,不论鲜茶还是干茶,他都照收不误。早些年,陈文彬为了“推销”茶叶,背着一个双肩包走遍了全国各地。如今,客户已经遍布全国。他说,生意是一回事,但让更多人知道兰溪毛峰又是另一回事,后者才是最重要的。
步入中年的刘小华从12岁就开始跟着堂叔种茶、炒茶,32岁那年开始承包茶山,如今规模已有600余亩。“于茶叶而言,与其说是创新,还不如说是拾旧。”刘小华觉得,创新只能是技术上的提高,但传统的茶文化需要继承和发扬。他说,兰溪毛峰作为兰溪的主打农产品,知名度还远远不够,需要各方继续努力。
近年来,柏社乡着力打造以下陈民宿为主的观光游和假日风情线,发挥当地自然资源优势,拓展乡土田园文化。以农旅结合的方式,开发集茶叶采摘、茶叶加工、茶艺表演和旅游购茶为一体的特色茶庄旅游、生态观光游和休闲体验游,以茶旅游带动茶经济、助推茶品牌,老茶区或将迎来新的发展契机。